《Ievan Polkka》是一首来自芬兰的波尔卡（Polka、Polkka）舞曲，是首斯堪地那维亚的地方歌谣。1930年代由Eino Kettunen以东欧地区传统的波尔卡调子写成的。1995年由阿卡贝拉1团体Loituma唱红之后，坊间流传的版本就把这首歌歌名的第一个字“I”改成“L”，除了因为它们长得很像以外，也象征著这首歌的另一个别称“Loituma's Polkka”。其中Ievan于芬兰语就是英文的Eva（Ieva、Eeva）。坊间主要流传的版本约2分30秒。
甩葱起源
起源于日本卡通《死神》当中的一段井上织姬“甩葱”画面，配上了来自“斯堪的纳维亚”的地方民谣。 红遍网络的卡通舞曲《Holly Dolly》、《Dolly Song》多莉宝贝甩葱歌，由芬兰民乐改编而来的.
甩葱鼻祖
原版Loituma(原版歌名Dolly Song Leva's Polka Holly)是来自芬兰的一支演唱团队,有四位成员组成了四个声部来演唱 ,他们的歌曲都是以比较传统的芬兰音乐为主.参加1997年的考斯蒂宁民谣音乐节而倍受关注. 是一支芬兰的民间乐队，主唱Anita Lehtola是一位非常具有声音魅力的女歌手，她经常参加各种世界音乐,Anita的演唱具有Runo-song的意味（Runo-song 又称“rune-song”或是“poem-song”。“rune”的意思是古代北欧和芬兰的诗歌。 这是一种芬兰的民间诗歌，其形式是一种反复的，在开头押韵的诗歌形式），清冷而又极具韵味，仿佛把我们带到暸一片绿茵之地，辽远而又恰是幻境。历史 1997年的考斯蒂宁民谣音乐节，Loituma以无伴奏合唱的形式唱了这首歌曲，之后这首歌开始受到大家的注意。 但是，直到2006年以前，这首歌仅局限在芬兰等少数几个欧洲国家为人所知。
起源
2004年，久保带人的动画《BLEACH》第二集，出现了井上织姬甩葱的画面。 2006年4月底，网络上出现Flash动画《Loituma Girl》，动画中是井上织姬一边唱着这首歌一边甩着手上的葱。自此这首歌开始在欧洲以外的地方传唱。
朵莉宝贝
同年，朵莉宝贝（Holly Dolly）翻唱这首歌，并于11月17日出了专辑，也在欧洲掀起了一波热潮。这是继唛阿喜之后另一首先经由网络红了以后再出专辑的歌。 虽然官方说这首是原创，但这首歌确实是来自芬兰民间的乐曲。
初音ミク(初音未来）
2007年，日本人Otomania 以语音合成软件VOCALOID2为引擎的虚拟偶像软件“初音ミク”（随后又发布了镜音版本和巡音版本）唱了这首歌一炮而红之后，将它带到了日本以外的其他文化而爆红。 受到初音未来唱这首歌模仿Loituma Girl的“甩葱动作”影响，在中文地区昵称这首歌为“甩葱歌”。“甩葱歌”的日文歌词只是原歌词的音译，实际上没有意义。 目前以初音ミク翻唱的甩葱歌最为著名。
为什么叫甩葱歌？而不是甩青菜，甩萝卜呢？ 在周刊少年Jump连载的「BLEACH（久保带人）」，於2004年10月5日动画化，并开始放映。然后在该动画的第二话中，出现了「满面笑容的井上织姬，手里拿著葱转转转」的场景，这就是转葱、甩葱的原 井上织姬的甩葱
点。 再来，芬兰的「Loituma」的乐团，在1995年演唱了芬兰民谣 「Ievan Polkka」，这就是转葱（甩葱）歌的音乐部份。 后来，有位很喜欢这两个作品的无名氏，制作出以「Ievan Polkka」的其中一小段作为背景音乐，「满面笑容的井上织姬，手里拿著葱转不停」，长度26秒的flash动画，就成了有名的转葱歌（的元祖）。而井上织姬也因此动画，而得到和原作毫无关系的「Loituma Girl」的称号。 实际上甩葱只是根据日文和日本动漫表现直译，并无实际中文含义.
